Безглютеновая диета для похудения

13.12.2016 |
Рубрика: Похудение

Безглютеновая диета – отличный помощник в борьбе против избыточного веса. Эта диета предполагает полное исключение пищи содержащей клейковину.

Глютен, он же клейковина, так называют  группу белков обнаруженных в семенах злаковых растений.

Есть продукты с «явным» содержанием глютена:



  1. Пшеница;
  2. Рожь;
  3. Ячмень;
  4. Овес;

watermarked-2016-12-13_000359

Стоит отказаться от продуктов, в которых есть эти злаки. Мясные полуфабрикаты, к примеру, сосиски. Есть еще несколько продуктов, которые можно отнести к категории «скрытого глютена»:

  1. Конфеты;
  2. Лекарства;
  3. Мороженое;
  4. Крутоны;
  5. Картошка фри;
  6. Соусы, соевый в том числе;
  7. Заправки к салатам;
  8. Майонез;
  9. Крабовые палочки;
  10. Рисовые полуфабрикаты;
  11. Чипсы;
  12. Супы промышленного производства;
  13. Бульонные кубики;
  14. Овощи с соусом;
  15. Пиво;
  16. Водка, не дистиллированная.

ЧЕМ ПИТАТЬСЯ НА БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ДИЕТЕ




На этой диете разрешается:

  1. Овощи и фрукты;
  2. Мясo, птицa, рыбa (без панирoвки и не выдержанное в маринaде);
  3. Яйцa;
  4. Бобы, фасоль, орехи, семечки не обработанные;
  5. Мoлочные прoдукты, зa исключением ряженки и йогуртoв с добaвками;
  6. Не сoдержащие глютенa злaки и крахмалистые продукты такие как:
  • Амaрант;
  • Мукa из пoдземных пoбегов или кoрневищ марaнты;
  • Гречка;
  • Кaртофельный крaхмал;
  • Кукурузнaя мукa;
  • Кукурузный крахмaл;
  • Льнянoе семя;
  • Безглютенoвая мукa (рисoвая, из коричневогo рисa, кукурузнaя, картофельнaя, кокосoвая, миндальнaя, овсянaя с маркирoвкой «без глютенa», соевая и бoбoвая, гречневaя, тaпиоки, амaрaнта, из льнянoгo семени).
  • Кукурузнaя крупa;
  • Кинвa и мукa из нее;
  • Овсянкa с маркирoвкой «без глютенa»
  • Пшенo;
  • Соя;
  • Соргум;
  • Рис;
  • Тапиока;
  • Тефф.
  • loading…





Для того чтобы не потерять ценные витамины из исключенных продуктов, врачи советуют употреблять во время диеты комплекс витаминов, в состав которых должны входить:

  • Железо;
  • Кальций;
  • Клетчатка;
  • B1;
  • B3;
  • Фолиевая кислота;


По отзывам людей, которые уже использовали эту диету, можно сбросить до 3 кг. за одну неделю.

Но обратите внимание на то, что долго придерживаться ее не рекомендуется здоровому человеку.

Минусом данной системы похудения является быстрый набор веса после того, как вы прекратили контролировать количество глютена в пище.

Не расстраивайтесь! Включите в свой режим дня физические нагрузки. Это поможет улучшить результат и в дальнейшем. А можете просто устраивать периодически безглютеновые разгрузочные дни. Кроме того, после строгой безглютеновой диеты, введите в свой рацион зерновой или ржаной хлеб. А вот от большого количества продуктов все равно придется отказаться. Впрочем, всевозможные полуфабрикаты вредны не только, из-за присутствия глютена! В них вообще полно консервантов, сои и прочих «прелестей»!!!

Успехов в похудении!!!

Скачайте бесплатно книгу «Секреты Стройности»

Книга «Секреты Стройности». Скачать бесплатно

ВАШИ ДРУЗЬЯ СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ЭТО:

Загрузка...

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх