Кожура лимона в хозяйстве, кулинарии, народной медицине и домашней косметике

Мало кто из людей озабочен тем, чтобы срезать кожуру с лимона или сохранять натертую цедру. Мы привыкли использовать мякоть лимона и сок.

Пьем чай с лимоном, используем сок для заправки салатов, печем лимонный пирог, делаем косметические маски с лимоном.

Шкурку от лимона чаще всего выбрасываем. А ведь в ней сохранены все те полезные свойства, которые имеются в самом лимоне: витамины, минералы, антиоксиданты, фруктовые кислоты.

Ах какое расточительство не использовать шкурку от лимона! Давайте узнаем больше о способах применения лимонной кожуры, о которых раньше мы ничего не знали.

КОЖУРА ЛИМОНА ДЛЯ ЧИСТОТЫ НА КУХНЕ

• В холодильнике иногда бывает неприятный запах. Размораживать его рано, дверцу открытой держать пока убираешь и перекладываешь тоже не хочется. От и положите на полку свежую кожуру лимона – неприятного запаха как не бывало!

• Коркой лимона можно обработать налеты извести на керамической плитке;

• Можно убрать ржавый налет в чайнике. Просто бросьте в него шкурку лимона и прокипятите чайник. Потом дайте постоять час и протрите дно и стенки губкой;

КОЖУРА ЛИМОНА В КУЛИНАРИИ

• Кожуру лимона используют для приготовления цукатов, которые придают неповторимый аромат при выпечке;

• Лимонную цедру высушивают, измельчают в кофемолке и смешивают с другими пряными травами. Используют при приготовлении различных блюд;

• Цедру лимона добавляют в кубики льда при заморозке. После этого используют при приготовлении различных алкогольных и прохладительных напитков.

ЛИМОННАЯ КОЖУРА В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

• Бородавки отпадут, если вы измельчите кожуру лимона и добавите 30% уксус. Настойку выдержите неделю, периодически встряхивайте. Процедите и ватный шарик, смоченным в жидкости прикладывайте несколько раз в день к пораженным участкам;

• Для белизны зубов и крепости десен втирайте кожуру лимона в эмаль и десны;

• Рецепты с кожурой лимона используют для очищения печени, от остеопороза,  при переломах, от болей в суставах.

ЛИМОННАЯ КОЖУРА И РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ

• Скраб для лица и тела: цедра лимона, коричневый сахар и оливковое масло;

• Осветление пигментных пятен и веснушек. Измельчите свежую лимонную цедру в блендере и прикладывайте кашицу к проблемным местам на коже;

• Лимонную кожуру можно использовать при изготовлении домашнего мыла и бомбочек для ванны и душа.

Не выбрасывайте лимонную кожуру!