Салат «Моника» настолько хорош, что затмит и «Шубу» и «Оливье». Приготовьте к 8 Марта!

05.03.2016 |
Рубрика: Полезные мелочи

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!


Если хотите, чтобы Ваши близкие порадовались еще больше, поздравляя Вас с 8 Марта, устройте им праздничный обед. Увы, приготовление вкусного салата «Моника» скорее всего ляжет на Ваши плечи, но видеть, как наслаждаются все домашние, это такое счастье! Итак научимся делать салат «Моника».

ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста китайская 300 г
грудка куриная 1 шт.
яйца куриные 4 шт.
огурец 2 шт.
лук 1 шт.
уксус 60 мл
майонез  по вкусу (можно натуральный йогурт)
соль по вкусу
перец черный по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Салат "Моника" - затмит и "шубу", и "оливье"

Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку я использовала от курицы-гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.

Салат "Моника" - затмит и "шубу", и "оливье"

Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.

Салат "Моника" - затмит и "шубу", и "оливье"

Слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.
Салат "Моника" - затмит и "шубу", и "оливье"

Украсить на свое усмотрение. У меня украшение — цветы из моркови, лука и яиц, листья — из огурца и капусты. Приятного аппетита!


Салат "Моника" - затмит и "шубу", и "оливье"

ВАШИ ДРУЗЬЯ СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ЭТО:

Загрузка...

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх